Czy jesteś zadowolony z bogatego zbioru jagód i owoców? Wysusz je na zimę! F.ua podpowie Ci, jak wybrać odpowiednią suszarkę do owoców i warzyw, aby Twoje przedmioty były nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Suszarka do warzyw i owoców: jak wybrać?
Wybierając suszarkę do owoców zwróć uwagę na 5 parametrów, bez których naprawdę nie możesz się obejść.
1. Pojemność suszarki
Jeśli wybierzesz urządzenie z dużą liczbą tac, zwróć uwagę: optymalny stosunek wydajności suszarki to 4-5 tac przy 350 watów. Jeśli pojemność jest większa, można ją zwiększyć o 2-3 palety.
Należy pamiętać, że duża liczba palet z wykrojami nie wysycha równomiernie. Będą musiały być stale wymieniane, ponieważ silnik, wentylator i element grzejny znajdują się na dole urządzenia, a produkty na dolnych tacach schną szybciej niż na górnych.
2. Wysokość boków palety
Wybierając suszarkę do warzyw i owoców, zwróć uwagę na boki tac:
- niski (1 cm) - przeznaczony do suszenia ziół i małych jagód. Nie zmieszczą się w nich plasterki jabłka lub całe grzyby;
- wysoki (2 cm) - odpowiedni do małych i dużych produktów.
3. Wydajność suszenia
Moc urządzenia zależy od liczby elementów grzejnych wbudowanych w silnik. Ogrzewają prądy powietrza generowane przez wentylator do określonej temperatury. W suszarce wyposażonej w dwa elementy grzejne wygodnie jest regulować temperaturę w znacznych zakresach. Pamiętaj: każdy dodatkowy element grzejny w silniku wpływa na koszt urządzenia.
Aby wysuszyć obrabiane przedmioty lub przygotować smakołyki (na przykład mus jabłkowy), wystarczy moc 350-450 watów. Ci, którzy stale suszą różnorodne produkty, docenią suszarkę do warzyw o mocy ponad 450 watów. W nich można łatwo suszyć ryby lub cienkie kawałki mięsa do pożądanego stanu. Wybierając suszarki o małej mocy (200-250 W), bądź cierpliwy, aby wykonać puste miejsca. W przeciwieństwie do jednostek o mocy 350-450 W, które bez problemu suszy 5 kg jabłek w 10-12 godzin, suszenie z małą mocą wysuszy taką samą ilość przez cały dzień.
Artykuł na temat : „Co można suszyć w suszarce do owoców i warzyw”
4. Materiał suszarki do warzyw i owoców
Aby zdecydować, którą suszarkę do warzyw wybrać, zwróć uwagę na to, z jakiego materiału jest wykonana:
- plastik - lekki, nie nagrzewa się zbytnio podczas pracy. Transport z miejsca na miejsce nie jest trudny. Jeśli podczas podgrzewania urządzenia wyczujesz silny zapach, lepiej nie używać takiej suszarki. To urządzenie nie wytrzyma długo. Poza tym to niezdrowe. Plastik niskiej jakości zawiera toksyny;
- metal - jeśli są duże i obszerne, podczas transportu staną się ciężkim ładunkiem. Za tę cenę - droższe niż plastik.
5. Dodatkowe funkcje suszenia
Podobnie jak inne urządzenia gospodarstwa domowego, drogie modele suszarek elektrycznych są wyposażone w dodatkowe funkcje. Jednak tutaj dodatkowe możliwości grają w ręce gospodyni. Pomimo tego, że urządzenie jest droższe, naprawdę nie można obejść się bez niektórych funkcji sterujących:
- ustawienie wymaganej temperatury za pomocą termostatu nie będzie trudne - od trybu minimalnego dla jagód (35 ° C) do maksymalnego (70 ° C) - dla owoców i grzybów;
- dzięki minutnikowi zawsze możesz kontrolować pozostały czas suszenia;
- w trybie zimnego powietrza suszone owoce osiągają pożądany stan i nie wysychają;
- automatyczne wyłączanie, a także ochrona przed przegrzaniem, wyłączy zasilanie urządzenia w przypadku przerwy w zasilaniu lub przepięcia.
Jak suszyć owoce w suszarce elektrycznej
5 ważnych zasad:
- aby wilgoć nie dostawała się do silnika (sok spływa z soczystych jagód i owoców), wybieraj modele, w których znajduje się na podwyższeniu. Płyta ochronna chroni silnik przed cieczami i zanieczyszczeniami, zapobiegając w ten sposób wypaleniu;
- pokrój warzywa w cienkie plasterki lub plasterki (nie więcej niż 0,5 cm) przed suszeniem. To wyschnie znacznie szybciej;
- aby plasterki jabłka nie ściemniały umieścić je w wodzie rozcieńczonej sokiem z cytryny (na 1 litr wody, 3 łyżki soku) na 2-3 godziny. Wysuszyć je przed włożeniem do urządzenia;
- Jeśli chcesz osłodzić kwaśne jagody, polej je gorącym syropem (cukier 1: 1 i woda). Wstaw do lodówki na 8 godzin. Przed umieszczeniem w urządzeniu przecedzić wodę przez durszlak i wysuszyć;
- jeśli suszone jagody wypadną przez duże otwory tac, przykryj je pergaminem. Pamiętaj, aby w wielu miejscach przekłuwać go wykałaczką, aby spuścić sok.
Przydatny artykuł : „Jak przechowywać suszenie?”
Teraz wiesz, jak dobrać suszarkę do warzyw i owoców oraz jak prawidłowo suszyć owoce, aby rozpływały się w ustach. Podziel się swoim doświadczeniem w komentarzach na temat tego, jak wybrałeś suszarkę elektryczną do swojego domu.
W naszym katalogu elektronicznym znajduje się duży wybór suszarek do owoców i warzyw. Uszczęśliw swoich bliskich. Zamów produkt już teraz. Jutro dostarczymy go w dogodnym dla Ciebie terminie.
Ze względu na swoją przestronność można w tych suszarkach jednocześnie suszyć kilka rodzajów produktów.
Zobacz, co jeszcze potrafią te potężne urządzenia!
